
岗位职责:
1.全面运营管理:负责餐厅日常的全面运营管理工作,确保门店高效。顺畅的运转。
2.团队建设与管理:协助人事进行人员招聘,培训排班考勤。
3.品质与成本控制:严格监控食材验收,降低损耗,有效控制运营成本。
任职要求:
1. 具备丰富的餐饮行业运营管理经验,熟悉餐厅各环节工作流程。
2. 拥有出色的团队管理能力,能够有效激励团队成员,提升团队绩效。
3. 掌握严格的成本控制意识与方法,可精准把控食材采购及损耗情况。
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