岗位职责
1.在餐饮经理的指导下，现场布置，督导服务员做好餐前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作；
2.督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作；
4.关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向经理汇报；
5.及时组织本服务区域的清洁、整理工作；
6.客人用餐结束后，及时清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房收尾的卫生清洁情况。

岗位要求
1.工作经验要求：一年以上同岗位工作经验。
2.个人能力及其他特殊要求：具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。

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