岗位职责  
1. 负责食材的清洗、整理及初步加工，确保食材新鲜、卫生。  
2. 配合后厨完成食材的分类与摆放，保证工作区域整洁有序。  
3. 协助完成厨房日常清洁及设备维护，保持良好卫生环境。  
4. 按照标准流程进行食材处理，确保符合食品安全要求。  
5. 服从安排，积极参与团队协作，提升整体工作效率。  
6. 提供良好的服务意识，维护企业形象与客户满意度。

任职要求  
1. 具备餐饮水台相关工作经验者优先，熟悉食材处理流程。  
2. 具备较强的服务意识，工作认真负责，具备良好的团队合作精神。  
3. 注重个人及环境卫生，形象端正，具备良好的职业素养。  
4. 熟悉基本食品安全知识，持有健康证者优先考虑。  
5. 具备良好的沟通能力与责任心，能适应快节奏的工作环境。  

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