岗位职责：
1. 负责厨房食材的初步处理，如清洗、切配等工作，确保食材新鲜卫生。
2. 协助厨师完成菜品的准备工作，包括准备调料、餐具等。
3. 负责厨房区域的清洁卫生，包括炉灶、台面、地面等，保持厨房环境整洁。
4. 及时清理垃圾，保持工作区域的环境卫生。
5. 协助采购食材，确保食材的充足供应。
6. 完成上级交办的其他厨房相关工作任务。

任职要求：
1. 具备基础的厨房操作技能，熟悉食材处理流程。
2. 拥有良好的卫生习惯，能保持厨房环境的清洁。
3. 工作认真负责，有较强的责任心和团队协作精神。
4. 能够承受一定的工作强度，适应快节奏的厨房工作环境。
5. 具备一定的学习能力，愿意不断提升自身厨艺水平。

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