1、按照公司质量体系管理要求,做好监管和抽查记录,并指导、督促、检查各生产部门做好相关记录;
2、监督指导生产过程严格按照生产要求操作,重点检查几个关键控制点的把控情况;
3、负责生产现场异常情况的稽核和汇报,现场异常品的协助处理,对生产所购的原材料进行检查监督,从源头杜绝食品安全隐患;
任职要求:
1.高中及以上食品、生物相关类专业,具有食品检验工资格证者优先;
2.熟练使用常规检验仪器并具有维修经验者优先;
3.愿意长期从事此行业者,可以手把手教学培训;
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